Orientalsk mat er et dikt for øynene, tungen og nesen. Dette gjelder også arabiske søtsaker. For akkurat som den velsmakende versjonen, smaker og lukter de orientalske bakverk fantastisk eksotisk - for ikke å nevne at de søte delikatessene ser bra ut til å spise. Du kan ofte finne arabiske søtsaker som den lille baklavaen som dessert hos syrere, marokkanere eller tyrkerne. De mest delikate rettene i det syriske kjøkkenet er baklava, barazek, shakil, shamiat, seks fingre, mahlaya, hvile, noga og andre søtsaker
