Uttrykket bønne refererer til både de runde, delvis langstrakte eller nyreformede frøene, så vel som den omkringliggende belgen, inkludert de vedlagte frøene og også hele planten fra belgfrukterfamilien som danner slike frø. Bønne er en belgfrukter som er nyreformet. Den har en rekke typer som den hvite som er vanlig i mange land rundt om i verden. Det er mange retter laget av bønner, inkludert hovedretter, supper og salater.
